Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат "Похрустим"

Салат "Похрустим"

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Высокая
Необычный салат для любителей копченостей. Хрустящие свиные ушки добавляют пикантности, а огурцы - свежести, что создает удачное сочетание вкусов.

Ингридиенты

Свиное ухо копченое 2 шт
Огурец свежий 2 *Выбрать*
Зеленый горошек консервированный 1 бан.
Яйцо 4 шт
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук красный репчатый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Тонко нарезать полосочками копченое ухо.
2
Яйца отварить, остудить, очистить, порезать соломкой.
3
Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, добавить по вкусу соль, перец и красный репчатый лук. Можно украсить зеленью укропа или петрушки.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Один из множества украинских зимних салатов. Очень вкусный и сытный, а за счет мясных фрикаделек может подаваться на стол как самостоятельное блюдо.
Подробнее
Сбитень – это старинный славянский напиток, который очень любили на Руси за его необычный вкус и приятный аромат. Он чем-то похож на грог и глинтвейн, однако, в отличие от своих европейских «собратьев», готовится без алкоголя – на воде. Сбитень представляет собой отвар из меда, разных видов пряностей и трав, которые добавляют для придания ему специ
Подробнее
Сырники – национальное украинское блюдо, основным ингредиентом которого является творог. Кстати, многие задаются вопросом, почему «сырники», ведь приготовлены они из творога! Ответ прост: в Украине творог называют сыром, отсюда название «сырник», то есть сделанный из сыра. Основные компоненты сырников – это творог (желательно сухой), яйца и мука.
Подробнее
Малосольные огурцы – одна из самых любимых закусок украинцев. Они также являются прекрасным дополнением к овощным и мясным салатам. Это не только вкусное блюдо: малосольные огурцы полезны при атеросклерозе, стрессе, плохом аппетите. А содержащаяся в них клетчатка улучшает циркуляцию в сосудах и помогает заживлению микротравм. Для засола отбирают ог
Подробнее