Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат "Похрустим"

Салат "Похрустим"

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Высокая
Необычный салат для любителей копченостей. Хрустящие свиные ушки добавляют пикантности, а огурцы - свежести, что создает удачное сочетание вкусов.

Ингридиенты

Свиное ухо копченое 2 шт
Огурец свежий 2 *Выбрать*
Зеленый горошек консервированный 1 бан.
Яйцо 4 шт
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук красный репчатый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Тонко нарезать полосочками копченое ухо.
2
Яйца отварить, остудить, очистить, порезать соломкой.
3
Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, добавить по вкусу соль, перец и красный репчатый лук. Можно украсить зеленью укропа или петрушки.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Борщ с печеной свеклой
Вкусный и ароматный борщ – визитная карточка богатой украинской кухни, ведь не зря это оригинальное блюдо описывали в своих произведениях классики украинской и русской литературы. В Украине не найдется ни одной хозяйки, которая бы не умела его готовить, и это несмотря на то, что борщ – не самое простое блюдо. Он содержит большое количество компонен
Подробнее
Зеленый борщ
Зеленый борщ очень популярное блюдо в Украине. Второе название этого блюда весенний борщ, так как он готовится из различной зелени. В летний период этот борщ едят холодным и готовят на воде, зимой же чаще всего зеленый борщ готовят на мясном бульоне. Зеленым борщ называется в прямом смысле, так как он имеет зеленый цвет. Чаще всего основным ингред
Подробнее
Меживо из перца
Меживо - исконно украинское блюдо. В его приготовлении основным компонентом может выступать перец, баклажан, тыква, помидор, сливы, свекла, кабачок и т.д. Особенно часто готовится меживо в пост.
Подробнее
Кисель из калины
Вопреки распространенному мнению, что калины всего лишь декоративный куст, она издавна известна своими целительными свойствами. Ее употребляют при простуде в разных формах, кто заваривает в чай,а кто просто ест. Так же из калины можно сделать древний напиток кисель, который и жажду утолит и принесет организму необходимый набор витаминов.
Подробнее