Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат "Похрустим"

Салат "Похрустим"

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Высокая
Необычный салат для любителей копченостей. Хрустящие свиные ушки добавляют пикантности, а огурцы - свежести, что создает удачное сочетание вкусов.

Ингридиенты

Свиное ухо копченое 2 шт
Огурец свежий 2 *Выбрать*
Зеленый горошек консервированный 1 бан.
Яйцо 4 шт
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук красный репчатый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Тонко нарезать полосочками копченое ухо.
2
Яйца отварить, остудить, очистить, порезать соломкой.
3
Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, добавить по вкусу соль, перец и красный репчатый лук. Можно украсить зеленью укропа или петрушки.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Запорожский капустняк
Капустняк – суп из квашеной капусты, который пользуется большой популярностью не только в Украине, но и во многих других странах мира. Это очень сытное, вкусное и к тому же полезное блюдо. Оно является прямым конкурентом знаменитого украинского борща. Главный ингредиент капустняка это квашеная капуста. Если она очень кислая, то ее предварительно ст
Подробнее
Жаркое
Жаркое – это традиционное для Украины мясное блюдо, аналогов которому нет ни в одной кухне мира. Основными его ингредиентами являются мясо и овощи. Чаще всего жаркое готовят из свинины, так как именно она, в отличие от других видов мяса, придает бульону достаточную жирность. Рецептов жаркого не так много, в основном по всей территории Украины это б
Подробнее
Буженина в хлебном квасе
Один из достаточно простых рецептов вкусного и полезного запеченного мяса. Буженина в горячем виде подойдет к любому гарниру, а в холодном - послужит прекрасной мясной закуской во время застолья.
Подробнее
Варенуха
Варенуха - это исконно украинский согревающий напиток, который готовили из водки или наливки с сухими плодами, изюмом и пр., медом, корицей и пряными кореньями. Особенностью его приготовления было то, что все смешанные ингредиенты ставили в горшке, залепленном тестом или накрытом крышкой, в горячую печь (от 5 часов до 1 суток). Приготовить варенух
Подробнее