Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат "Похрустим"

Салат "Похрустим"

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Высокая
Необычный салат для любителей копченостей. Хрустящие свиные ушки добавляют пикантности, а огурцы - свежести, что создает удачное сочетание вкусов.

Ингридиенты

Свиное ухо копченое 2 шт
Огурец свежий 2 *Выбрать*
Зеленый горошек консервированный 1 бан.
Яйцо 4 шт
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук красный репчатый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Тонко нарезать полосочками копченое ухо.
2
Яйца отварить, остудить, очистить, порезать соломкой.
3
Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, добавить по вкусу соль, перец и красный репчатый лук. Можно украсить зеленью укропа или петрушки.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Малосольные огурцы
Малосольные огурцы – одна из самых любимых закусок украинцев. Они также являются прекрасным дополнением к овощным и мясным салатам. Это не только вкусное блюдо: малосольные огурцы полезны при атеросклерозе, стрессе, плохом аппетите. А содержащаяся в них клетчатка улучшает циркуляцию в сосудах и помогает заживлению микротравм. Для засола отбирают ог
Подробнее
Кныши
Кныши - вкуснейшие и ароматные булочки с начинкой, особенно популярны на Западной Украине. Начинка для них может быть совершенно любой начиная от творога и варенья и заканчивая поджаренным луком и шкварками... В гуцульской кухне в виде начинки чаще всего используется брынза, пюре из картофеля, сыр или капуста.
Подробнее
Буженина в хлебном квасе
Один из достаточно простых рецептов вкусного и полезного запеченного мяса. Буженина в горячем виде подойдет к любому гарниру, а в холодном - послужит прекрасной мясной закуской во время застолья.
Подробнее
Смородиновый спотыкач
Спотыкачи часто путают с наливками, но между ними есть разница. Спотыкач получается более сладким, густым и ароматным, это классический десертный спиртной напиток. Этот метод подходит и для других фруктов, но именно рецепт с черной смородиной считается классическим.
Подробнее