Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат "Похрустим"

Салат "Похрустим"

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Высокая
Необычный салат для любителей копченостей. Хрустящие свиные ушки добавляют пикантности, а огурцы - свежести, что создает удачное сочетание вкусов.

Ингридиенты

Свиное ухо копченое 2 шт
Огурец свежий 2 *Выбрать*
Зеленый горошек консервированный 1 бан.
Яйцо 4 шт
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук красный репчатый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Тонко нарезать полосочками копченое ухо.
2
Яйца отварить, остудить, очистить, порезать соломкой.
3
Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, добавить по вкусу соль, перец и красный репчатый лук. Можно украсить зеленью укропа или петрушки.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Деруны
Это известное блюдо во всем мире. Больше всего его любят и ценят, конечно же, в славянских странах, но и Европа любит это незатейливое украинское блюдо. Деруны готовят одинаково практически на всей территории Украины. Свое почтение отдавали этому блюду и украинские классики, описывая деруны в своих произведениях. Традиционно деруны являются вторым
Подробнее
Печень трески на тостах
Благодаря высокой жирности печени трески получается отличная закуска под спиртные напитки.
Подробнее
Сочники
Сочники – традиционное украинское лакомство. Этот любимый украинцами десерт представляет собой небольшой пирожок из сладкого песочного теста с нежнейшей творожной начинкой. Впрочем, творог может не только быть начинкой, но и входить в состав теста для сочников, что делает его еще более нежным и сочным. Некоторые хозяйки в качестве начинки также исп
Подробнее
Селедка под шубой
Селедка под шубой – блюдо, которое в Украине чаще всего готовят на Новый год. Родилось оно в России в начале ХХ века, но затем перекочевало во все кухни бывшего Советского Союза, в том числе и в украинскую. С тех пор шуба, как называют ее в народе, стала по праву считаться национальным украинским блюдом. Шуба – многокомпонентное блюдо. Основной ее
Подробнее