В первые месяцы весны одним из самых насыщенных витаминами продуктов является черемша, поэтому салат с черемшой обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но ещё и поддерживает организм в борьбе с авитаминозом.
Ингридиенты
Черемша 250 г
Сыр твердый 100 г
Корень сельдерея 50 г
Творог 200 г
Кукуруза консервированная 1 бан.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Этапы приготовления
1
Промыть черемшу и мелко нарезать.
2
Натереть на мелкой терке корень сельдерея.
3
Слить лишнюю жидкость с кукурузы.
4
Смешать все ингредиенты, заправить сметаной, добавить соль и перец по вкусу. Украсить салат листиками черемши и зернами кукурузы.
Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!
Свекольное меживо - очень вкусная украинская закуска, представляет собой золотую середину между свекольной икрой и рагу. Традиционно подается с тостами или с черным хлебом.
Вкуснейший и нежнейший десерт на основе творога. Приготовление не отнимет у Вас много времени, а десерт получится настоящим наслаждением для любителей творога.
Соложеник - традиционное украинское десертное блюдо, основными компонентами которого выступают яйца и сливки. Существует огромная масса разновидностей соложеника с разными начинками, начиная от варенья и заканчивая маком. В соложенике с вишней больше выражена кислинка чем сладость, поэтому любители сладенького могут увеличить для себя количество до
