Es una buena ensalada para los aficionados a productos ahumados. Las orejas de cerdo transmiten lo picante, y los pepinos connotan lo fresco y eso que crea la combinación acertada de los sabores.
Ingredients
Oreja de cerdo ahumada 2 piezas
Pepino fresco 2 *Selecciona*
Guisantes conservado 1 bote
Huevo 4 piezas
Mayonesa 150 gr
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Сebolla roja al gusto
Stages of cooking
1
Corta la oreja ahumada en tiras delgadas.
2
Hierva, enfría, pela y corta los huevos.
3
Mezcla todos los ingredientes, adereza con la mayonesa, salpimienta al gusto. Agrega la cebolla roja. Decora con las verduras cortadas.
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Kvas es una bebida refresca popular eslava conocida desde los tiempos de Rus de Kiev. Los ingredientes principales son la malta de centeno y de cebada. A parte de ser una bebida muy sabrosa, puede alientar y normalizar el metabolismo. Además, es un refresco de verano que ayuda a apagar la sed y mejorar el rendimiento.
La elaboración de kvas requie
En la cocina ucraniana se alaba al pescado. Puede ser ingrediente en cualquier plato típico de la sopa al jolodets (áspic). Sin embargo, en Ucrania suelen simplemente freír el pez.
El pescado frito se sirve como un plato segundo en el mantel festivo, así mismo la mesa cotidiana. La receta más sencilla es pez enharinada y frita en el aceite. Además
Olivier (también conocida como ensalada rusa) es una ensalada invernal muy conocida en los países de ex USRR. Junto con seld pod shuboi y jolodets es un tal protagonista de la mesa festiva del Año Nuevo en Ucrania.
La ensalada combina unos ingredientes particulares: legumbres cocidos, huevos duros y carne. La selección de la carne no es muy riguros
