Меню

Inicio / Recipes / Ensaladas / Ensalada "Pojrustim"

Ensalada "Pojrustim"

Tipo: Ensaladas
Porsiones: 4
Tiempo de cocinado: 20 minutos
Calorías: Altas
Es una buena ensalada para los aficionados a productos ahumados. Las orejas de cerdo transmiten lo picante, y los pepinos connotan lo fresco y eso que crea la combinación acertada de los sabores.

Ingredients

Oreja de cerdo ahumada 2 piezas
Pepino fresco 2 *Selecciona*
Guisantes conservado 1 bote
Huevo 4 piezas
Mayonesa 150 gr
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Сebolla roja al gusto

 

Stages of cooking

1
Corta la oreja ahumada en tiras delgadas.
2
Hierva, enfría, pela y corta los huevos.
3
Mezcla todos los ingredientes, adereza con la mayonesa, salpimienta al gusto. Agrega la cebolla roja. Decora con las verduras cortadas.

 

 

 

Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
Instalar nuestra aplicación única, diseñada para tu dispositivo, y aprovéchate de las recetas más apetitosas de los platos ucranianos.

We recommend

Pasta de legumbres
La cocina ucraniana es muy rica en los platos de legumbres y verduras. La pasta de legumbres puede ser un aperitivo que sirven con pan, o como una guarnición de verduras.
Ver más
Rollos de porcino con setas
Los rollos de carne, o kruchenyky se aprecian comúnmente entre otros platos de la cocina ucraniana, y hay muchas variantes de la receta. Cualquier carne y casi cualquier relleno podrían utilizarse, por tanto, cada cocina ucraniana prepara su firma kruchenyky.
Ver más
Sopa de remolacha (Jolodnik)
Las sopas frías son muy populares durante la temporada de verano. Dos sopas frías ucranianas más populares son okrosha y sopa de remolacha (comúnmente conocido como jolodnik o svekolnik). Hay dos sopas remolacha de carne y de vigilia.
Ver más
Rollo con semillas de amapola
La pastelería con el relleno de semillas de amapola es muy corriente en la gastronomía ucraniana. Pero, los más populares son precisamente los rollos con esa semilla. Se elaboran de masa de mantequilla, azúcar y huevo y cuecen al horno. Ese platillo posee una aroma incomparable y sabor exquisito. La receta tradicional del rollo no contiene otros in
Ver más