Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Свекольный салат с хреном

Свекольный салат с хреном

Тип: Салаты
Порций: 8
Готово через: 30 мин.
Калорийность: Низкая
Очень вкусное и простое в приготовлении традиционное закарпатское блюдо. Обычно подается на стол к мясу. Может быть приготовлено заранее, поскольку хранить его можно в холодильнике в плотно закрытой банке.

Ингридиенты

Свекла 950 г
Корень хрена 150 г
Сахар 50 г
Уксус столовый 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Свеклу отварить до готовности. Остудить, очистить, натереть на крупную терку.
2
Хрен вымыть, натереть на мелкой терке.
3
Смешать свеклу и хрен, добавить соль, сахар, перец и уксус, перемешать. Подавать порционно в небольших пиалках.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Потапцы с помидорами
Очень вкусная национальная украинская закуска, всегда выручает когда время на приготовление ограничено. Готовится легко и быстро, подается на стол в горячем виде.
Подробнее
Икра из кабачков
Богатая украинская земля дает хороший урожай кабачков, поэтому икра из них стала любимым летним блюдом украинцев. Кабачковую икру намазывают на хлеб или просто едят ложкой. Это отличная закуска и дополнение к любому блюду. Помимо кабачков, в икру добавляют другие овощи, в частности, лук и морковь. По способу приготовления икра бывает жареная и туше
Подробнее
Салат
Необычный салат для любителей копченостей. Хрустящие свиные ушки добавляют пикантности, а огурцы - свежести, что создает удачное сочетание вкусов.
Подробнее
Жареные пирожки с картошкой
Жареные пирожки замечательное и универсальное блюдо. Они подходят как на закуску так и вместо основного блюда. Жареные пирожки отличаются от печеных способом приготовления и вкусовыми качествами. За счет того, что пирожки жарятся они покрываются золотистой, хрустящей корочкой. Эти пирожки приятны на вкус и имеют незабываемый аромат.
Подробнее