Печень трески на тостах

Тип: Закуски

Порций: 6

Готово через: 10 мин.

Калорийность: Высокая

Благодаря высокой жирности печени трески получается отличная закуска под спиртные напитки.

Ингридиенты

Печень трески 1 бан.

Яйцо 3 шт

Лук зелёный 1 пуч.

Лимон 1 шт

Хлеб 1 по вкусу

Слить масло с печени, размять печень вилкой.

Отварить яйца вкрутую. Размять яйца вилкой.

Мелко нарезать лук. Смешать все ингредиенты.

Добавить в получившуюся массу лимонный сок, перемешать. Выкладывать на тосты или поджаренный хлеб. Украсить дольками лимона.

Успех этого салата обусловлен беспроигрышным сочетанием курицы, сыра и грибов, а особую пикантность добавляют чесночные сухарики.

Блюдо по сути представляет собой мясную запеканку с салом или овощами, которую готовят и подают на праздники.

Десертный студень в украинской кухне как правило готовится на молочной основе и получается очень оригинальным и вкусным.

Благодаря яичным блинам собственного приготовления салат становится уникальным и авторским у каждого кулинара.