Меню

Главная / Рецепты / Закуски / Печень трески на тостах

Печень трески на тостах

Тип: Закуски
Порций: 6
Готово через: 10 мин.
Калорийность: Высокая
Благодаря высокой жирности печени трески получается отличная закуска под спиртные напитки.

Ингридиенты

Печень трески 1 бан.
Яйцо 3 шт
Лук зелёный 1 пуч.
Лимон 1 шт
Хлеб 1 по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Слить масло с печени, размять печень вилкой.
2
Отварить яйца вкрутую. Размять яйца вилкой.
3
Мелко нарезать лук. Смешать все ингредиенты.
4
Добавить в получившуюся массу лимонный сок, перемешать. Выкладывать на тосты или поджаренный хлеб. Украсить дольками лимона.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Соложеник с вишней
Соложеник - традиционное украинское десертное блюдо, основными компонентами которого выступают яйца и сливки. Существует огромная масса разновидностей соложеника с разными начинками, начиная от варенья и заканчивая маком. В соложенике с вишней больше выражена кислинка чем сладость, поэтому любители сладенького могут увеличить для себя количество до
Подробнее
Сбитень
Сбитень – это старинный славянский напиток, который очень любили на Руси за его необычный вкус и приятный аромат. Он чем-то похож на грог и глинтвейн, однако, в отличие от своих европейских «собратьев», готовится без алкоголя – на воде. Сбитень представляет собой отвар из меда, разных видов пряностей и трав, которые добавляют для придания ему специ
Подробнее
Оливье
Оливье – это популярный в странах бывшего СССР зимний салат. Наравне с селедкой под шубой и холодцом он является завсегдатаем новогоднего стола украинцев. Салат сочетает в себе несколько интересных ингредиентов: отварные овощи, яйца и мясо. Выбор мяса строго не регламентируется – подойдет и птица, и свинина. Некоторые хозяйки вместо мяса добавляют
Подробнее
Жаркое
Жаркое – это традиционное для Украины мясное блюдо, аналогов которому нет ни в одной кухне мира. Основными его ингредиентами являются мясо и овощи. Чаще всего жаркое готовят из свинины, так как именно она, в отличие от других видов мяса, придает бульону достаточную жирность. Рецептов жаркого не так много, в основном по всей территории Украины это б
Подробнее