Меню

Главная / Рецепты / Закуски / Печень трески на тостах

Печень трески на тостах

Тип: Закуски
Порций: 6
Готово через: 10 мин.
Калорийность: Высокая
Благодаря высокой жирности печени трески получается отличная закуска под спиртные напитки.

Ингридиенты

Печень трески 1 бан.
Яйцо 3 шт
Лук зелёный 1 пуч.
Лимон 1 шт
Хлеб 1 по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Слить масло с печени, размять печень вилкой.
2
Отварить яйца вкрутую. Размять яйца вилкой.
3
Мелко нарезать лук. Смешать все ингредиенты.
4
Добавить в получившуюся массу лимонный сок, перемешать. Выкладывать на тосты или поджаренный хлеб. Украсить дольками лимона.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Рулет с маком
Выпечка с маковой начинкой чрезвычайно популярна в украинской кухне. Особенно часто на украинском столе можно встретить рулеты с маком. Они готовятся из сдобного теста и выпекаются в духовой печи. Это блюдо обладает непревзойденным ароматом и необычным вкусом. Традиционный рецепт макового рулета не содержит какой-либо другой начинки. Но сейчас каж
Подробнее
Закуска из фасоли с овощами в томатном соусе
Один из популярных украинских домашних рецептов, закуска получается очень сытной и полезной, но при этом постной. Готовится очень просто и не займет много времени. Может использоваться не только как закуска, но ещё и как гарнир.
Подробнее
Вареники с капустой
Каждый, кто читал русского классика Николая Гоголя, помнит, как ловко один из персонажей его «Вечеров на хуторе близ Диканьки» ел вареники со сметаной, которые сами влетали ему в рот. Традиционные украинские вареники, конечно, не обладают такой сверхспособностью, но вкус этого блюда непременно заставит вас задуматься о магии украинской кухни. Укра
Подробнее
Сырники
Сырники – национальное украинское блюдо, основным ингредиентом которого является творог. Кстати, многие задаются вопросом, почему «сырники», ведь приготовлены они из творога! Ответ прост: в Украине творог называют сыром, отсюда название «сырник», то есть сделанный из сыра. Основные компоненты сырников – это творог (желательно сухой), яйца и мука.
Подробнее