Меню

Главная / Рецепты / Закуски / Печень трески на тостах

Печень трески на тостах

Тип: Закуски
Порций: 6
Готово через: 10 мин.
Калорийность: Высокая
Благодаря высокой жирности печени трески получается отличная закуска под спиртные напитки.

Ингридиенты

Печень трески 1 бан.
Яйцо 3 шт
Лук зелёный 1 пуч.
Лимон 1 шт
Хлеб 1 по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Слить масло с печени, размять печень вилкой.
2
Отварить яйца вкрутую. Размять яйца вилкой.
3
Мелко нарезать лук. Смешать все ингредиенты.
4
Добавить в получившуюся массу лимонный сок, перемешать. Выкладывать на тосты или поджаренный хлеб. Украсить дольками лимона.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Кулеш
Кулеш – старинное украинское блюдо, распространению которого послужили запорожские казаки. Эту похлебку, приготовленную с добавлением пшена, сала, картофеля и лука, они ценили за ее простоту и невероятную сытность: нередко в походах кулеш заменял казакам полноценный обед. Современные украинские хозяйки значительно разнообразили казацкую похлебку,
Подробнее
Шинка
Шинка – традиционное украинское блюдо. Готовится оно из цельного куска мяса (чаще всего свинины), который натирают солью, перцем, толченым чесноком и другими специями, после чего запекают в духовке. У шинки, как и у большинства украинских блюд, есть свои иностранные аналоги. Так, в Австрии и Германии это швайнсбратен, а в Квебеке – rôti de porc, ч
Подробнее
Галушки
Галушки наравне с варениками и салом являются популярным украинским блюдом. Они представляют собой комочки из теста, сваренные в воде, молоке или бульоне. Чаще всего галушки готовят из муки, в которую иногда добавляют манную крупу, картофель, творог или тертые яблоки. Галушки очень просты в приготовлении, и рецепты их не отличаются разнообразием.
Подробнее
Икра из кабачков
Богатая украинская земля дает хороший урожай кабачков, поэтому икра из них стала любимым летним блюдом украинцев. Кабачковую икру намазывают на хлеб или просто едят ложкой. Это отличная закуска и дополнение к любому блюду. Помимо кабачков, в икру добавляют другие овощи, в частности, лук и морковь. По способу приготовления икра бывает жареная и туше
Подробнее