Меню

Главная / Рецепты / Закуски / Печень трески на тостах

Печень трески на тостах

Тип: Закуски
Порций: 6
Готово через: 10 мин.
Калорийность: Высокая
Благодаря высокой жирности печени трески получается отличная закуска под спиртные напитки.

Ингридиенты

Печень трески 1 бан.
Яйцо 3 шт
Лук зелёный 1 пуч.
Лимон 1 шт
Хлеб 1 по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Слить масло с печени, размять печень вилкой.
2
Отварить яйца вкрутую. Размять яйца вилкой.
3
Мелко нарезать лук. Смешать все ингредиенты.
4
Добавить в получившуюся массу лимонный сок, перемешать. Выкладывать на тосты или поджаренный хлеб. Украсить дольками лимона.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Сочники
Сочники – традиционное украинское лакомство. Этот любимый украинцами десерт представляет собой небольшой пирожок из сладкого песочного теста с нежнейшей творожной начинкой. Впрочем, творог может не только быть начинкой, но и входить в состав теста для сочников, что делает его еще более нежным и сочным. Некоторые хозяйки в качестве начинки также исп
Подробнее
Деруны
Это известное блюдо во всем мире. Больше всего его любят и ценят, конечно же, в славянских странах, но и Европа любит это незатейливое украинское блюдо. Деруны готовят одинаково практически на всей территории Украины. Свое почтение отдавали этому блюду и украинские классики, описывая деруны в своих произведениях. Традиционно деруны являются вторым
Подробнее
Юшка с галушками по-полтавски
Помимо знаменитого борща, всенародной любовью в Украине издавна и до сих пор пользуется юшка. Современные украинские кулинары, так же как и их предки, называют юшкой простой суп, который готовят из картофеля, круп, бобовых, макаронных изделий, овощей и грибов, используя в качестве основы мясной, рыбный, а также грибной бульон. К юшке вместе с непре
Подробнее
Узвар
Узвар – это национальный украинский напиток, приготовленный из сухих фруктов и ягод. Многие хозяйки также добавляют в него разные пряности: корицу, бадьян и даже мускатный орех для придания экзотического вкуса. Основные компоненты узвара – это сушеные яблоки, груши, сливы и изюм; иногда добавляют свежие малину, чернику или клубнику. Но самый главн
Подробнее