Меню

Inicio / Recipes / Aperitivos / Tostadas con el hígado de bacalao

Tostadas con el hígado de bacalao

Tipo: Aperitivos
Porsiones: 6
Tiempo de cocinado: 10 minutos
Calorías: Altas
En virtud de la grasura del hígado de bacalao, ese plato es un buen acompañamiento para las bebidas alcohólicas.

Ingredients

Hídago de bacalao 1 bote
Huevo 3 piezas
Cebolleta 1 manojo
Lemón 1 piezas
Pan 1 al gusto

 

Stages of cooking

1
Escurre el aceite de la lata con hígado. Aplástalo con el tenedor.
2
Hierve los huevos. Aplástalos con el tenedor
3
Pica la cebolla. Mezcla todos los ingredientes.
4
Echa el jugo de limón y remueve bien. Pon la masa sobre las tostadas. Adereza con las lonchas de limón.

 

 

 

Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
Instalar nuestra aplicación única, diseñada para tu dispositivo, y aprovéchate de las recetas más apetitosas de los platos ucranianos.

We recommend

Galushki
Junto con los vareniki y el salo, los galushki se los consideran uno de los platos más populares de la tradición gastronómica ucraniana. Representan trozos de masa cocidos en agua, leche o caldo. Se suele elaborar los galushki de harina, a veces mezclada con sémola, patatas, tvorog (queso requesón), manzanas ralladas. Esas bolas de masa son muy se
Ver más
Banush Hutsul
El banush es un plato tradicional Hutsul. Se cocina principalmente durante las vacaciones o fiestas en zona de montaña o las colinas de las montañas de los Cárpatos. Siempre se sirve caliente. Según las leyendas, nadie podía quedarse indiferente después de probar este plato nacional.
Ver más
Ensalada con hígado y fríjol
Es una ensalada poco usual pero muy sabrosa y original. Se puede convertirse en una plato favorito de los fans de del hígado, además, se puede usar el hígado de pollo, y de vaca.
Ver más
Pasta de legumbres
La cocina ucraniana es muy rica en los platos de legumbres y verduras. La pasta de legumbres puede ser un aperitivo que sirven con pan, o como una guarnición de verduras.
Ver más