Очень вкусная национальная украинская закуска, всегда выручает когда время на приготовление ограничено. Готовится легко и быстро, подается на стол в горячем виде.
Ингридиенты
Хлеб пшеничный 8 кус.
Масло сливочное 50 г
Помидор 3 шт
Сыр твердый 4 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Зелень 1 пуч.
Соль 1 щеп.
Этапы приготовления
1
Придать ломтикам пшеничного хлеба прямоугольную или квадратную форму, обрезать корочку. Растопить немного сливочного масла в сковороде и обжарить ломтики с двух сторон до появления румяной корочки.
2
Чеснок почистить, удалить сердцевину, пропустить через пресс. Смазать измельченным чесноком хлеб с одной стороны.
3
Сыр натереть на терке, предпочтительно на мелкой.
4
Нарезать помидоры кольцами. Выложить на чесночный хлеб, посыпать сверху тертым сыром.
5
Застелить противень пергаментной бумагой или фольгой, выложить на неё отдельно каждый кусочек, поставить в разогретую духовку на 5-7 минут на 180 градусов.
6
Выложить потапцы на блюдо, украсить зеленью, подавать на стол горячими.
Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!
Наравне с борщом, с которым они подаются, пампушки являются символом украинской кухни. Они обладают необычным вкусом и превосходным ароматом, устоять перед которым невозможно.
Пампушки – это маленькие круглые булочки из дрожжевого теста без начинки, обильно вымоченные в чесночном соусе. Именно чеснок придает им запоминающийся вкус и экзотический ар
Этот салат относится к современной украинской кухне. Считается, что 60-е годы двадцатого века Днестр придумал шеф-повар черновицкого ресторана «Днiстер». И этот же салат удостоился призового места на всесоюзном конкурсе кулинаров.
Яблоки, запеченные в тесте, – один из самых популярных украинских десертов, классика национальной кухни. В качестве ингредиентов для него используются натуральные и очень полезные продукты, такие как яблоки, мед и грецкие орехи. Благодаря сочетанию меда и орехов десерт обладает непревзойденным ароматом.
Некоторые хозяйки в начинку для яблок добавл
