Es un aperitivo ucrananos muy sabroso que siempre viene ayudando cuando uno está presionado en el tiempo. El plato es fácil y sencillo de cocinar, y se sirve caliente.
Ingredients
Pan de trigo 8 pedazo
Mantequilla 50 gr
Tomate 3 piezas
Queso 4 cucharra
Ajo 3 diente
Verduras 1 manojo
Sal 1 pizca
Stages of cooking
1
Forma los cuadrados o rectángulos de rebanadas de pan, quítale la corteza al pan. Derrita un poco de mantequilla en la sartén y fríe las rebanadas por ambos lados hasta que estén doradas.
2
Pela y pica el ajo. Unta el ajo picado sobre un lado del pan.
3
Ralla el queso, es mejor que uses el rallador fino.
4
Corta los tomates. Ponlos en el pan con ajo, y luego espolvorea con queso rallado.
5
Cubre la bandeja para hornear con papel de horno o papel de aluminio, a continuación, coloca cada pieza de pan por separado. Pon la bandeja para hornear en el horno precalentado a 180C y cocina durante 5-7 minutos.
6
Pon los potaptsi en platos, adereza con hierbas y sirve calientes.
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Los platos a base de la calabaza son bastante corrientes en la tradición gastronómica ucraniana. La calabaza llegó a Ucrania desde las Américas hace mucho. Entonces, la empezaron a usar, y ella se fijo en la cocina ucraniana y se convirtió en uno de sus tarjetas de visita.
Los platos típicos de calabaza son polifacéticos. Pues, puede servir para lo
Junto con los vareniki y el salo, los galushki se los consideran uno de los platos más populares de la tradición gastronómica ucraniana. Representan trozos de masa cocidos en agua, leche o caldo. Se suele elaborar los galushki de harina, a veces mezclada con sémola, patatas, tvorog (queso requesón), manzanas ralladas.
Esas bolas de masa son muy se
Los platos a base de la calabaza son bastante corrientes en la tradición gastronómica ucraniana. La calabaza llegó a Ucrania desde las Américas hace mucho. Entonces, la empezaron a usar, y ella se fijo en la cocina ucraniana y se convirtió en uno de sus tarjetas de visita.
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