Es un aperitivo ucrananos muy sabroso que siempre viene ayudando cuando uno está presionado en el tiempo. El plato es fácil y sencillo de cocinar, y se sirve caliente.
Ingredients
Pan de trigo 8 pedazo
Mantequilla 50 gr
Tomate 3 piezas
Queso 4 cucharra
Ajo 3 diente
Verduras 1 manojo
Sal 1 pizca
Stages of cooking
1
Forma los cuadrados o rectángulos de rebanadas de pan, quítale la corteza al pan. Derrita un poco de mantequilla en la sartén y fríe las rebanadas por ambos lados hasta que estén doradas.
2
Pela y pica el ajo. Unta el ajo picado sobre un lado del pan.
3
Ralla el queso, es mejor que uses el rallador fino.
4
Corta los tomates. Ponlos en el pan con ajo, y luego espolvorea con queso rallado.
5
Cubre la bandeja para hornear con papel de horno o papel de aluminio, a continuación, coloca cada pieza de pan por separado. Pon la bandeja para hornear en el horno precalentado a 180C y cocina durante 5-7 minutos.
6
Pon los potaptsi en platos, adereza con hierbas y sirve calientes.
Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
Instalar nuestra aplicación única, diseñada para tu dispositivo, y aprovéchate de las recetas más apetitosas de los platos ucranianos.
Junto con los vareniki y el salo, los galushki se los consideran uno de los platos más populares de la tradición gastronómica ucraniana. Representan trozos de masa cocidos en agua, leche o caldo. Se suele elaborar los galushki de harina, a veces mezclada con sémola, patatas, tvorog (queso requesón), manzanas ralladas.
Esas bolas de masa son muy se
Es una ensalada muy original en virtud de la combinación de la coliflor, rica en proteína y oligoelementos, pepinos frescos, tomates y manzanas jugosas.
El zrazy de patatas, pese a ser inventado en Lituania, representa el plato típico ucraniano, y actualmente los locales ya lo hacen a su propio gusto.
El zrazy ucraniano es las patatas rellenadas. El relleno puede ser carne, repollo o setas. El zrazy, como otros platos ucranianos, es muy nutritivo, por eso una porción cuenta con dos o tres piezas. E
