Удачное сочетание манной крупы и вишен придает десерту необыкновенный вкус, такой что любители манной каши не смогут остаться к нему равнодушными.
Ингридиенты
Крупа манная 125 г
Вишня (свежая / замороженная) 250 г
Хлеб пшеничный 150 г
Молоко 500 мл
Сахар 125 г
Ванилин по вкусу
Яйцо 2 шт
Миндаль 30 г
Масло сливочное 1 ч. л.
Соль по вкусу
Сахарная пудра 2 ч. л.
Этапы приготовления
1
Молоко довести до кипения, добавить соль, измельченный миндаль, сахар, масло и манную крупу. Варить помешивая до загустения.
2
Удалить хлебную корку, растереть хлеб. К слегка остывшей манной каше, добавить яйца, перемешать.
3
Вишни промыть, косточки удалить. Просушить вишни на бумажном полотенце. Больше половины вишен добавить к манному тесту, перемешать.
4
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в нее получившуюся массу. Оставшиеся вишенки выложить сверху. Запекать в разогретой духовке на 180 градусах около 30 минут до появления румяной корочки.
5
Готовую манную запеканку остудить, посыпать сахарной пудрой. Украсить можно свежими вишнями и лепесточками мяты. Подавать в холодном виде.
Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!
Мазурики - невероятно сочные хрустящие котлеты из индейки с расплавленным сыром. Блюдо считается одним из очень популярных праздничных угощений аутентичной украинской кухни.
Исконно украинский торт, считается одним из самых популярных десертов у всех славянских народов. Рецепты классического медовика предполагают приготовление нескольких коржей. На практике рецепт не представляет никакой сложности, но требует много времени.
Душенина из баранины является старинным национальным украинским блюдом, по сути, представляет собой тушеное мясо с овощами, причем перечень этих овощей каждый кулинар может установить сам, отталкиваясь лишь от вкусов и предпочтений. Готовится блюдо как в глубокой емкости на плите, так и в горшочке в духовом шкафу, опять же отталкиваясь от предпочте
Несравнимый ни с чем аромат, превосходный вкус, множество вариантов приготовления – все это мы говорим о сале, визитной карточке щедрой украинской земли. Сало – главный национальный продукт Украины, без которого здесь не обходится ни одно застолье.
Сало – это животный жир, как правило, свиной. Он содержит большое количество витаминов А, Д, Е и кар
