Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат с редькой и орехами

Салат с редькой и орехами

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Низкая
Ещё во времена Киевской Руси люди на практике доказали целебные свойства редьки и впоследствии придумали массу вкусных и полезных рецептов с редькой.

Ингридиенты

Редька 400 г
Морковь 100 г
Орех грецкий 0.5 ст.
Стебель сельдерея 1 шт
Сметана 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Мытую и очищенную морковь натереть на мелкой терке.
2
Очистить, помыть и натереть редьку тоже на мелкой терке.
3
Измельчить стебель сельдерея и орехи, добавить 2 ложки сметаны, воспользоваться блендером для создания пюреобразной массы.
4
Добавить оставшуюся сметану, перемешать, выложить в салатник или порционно, украсить.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Киевский
В готовом виде получается очень легкий и полезный витаминный коктейль, который станет достойным дополнением к любому столу. Особую изюминку привнесет сочетание яблок и корицы.
Подробнее
Сырники
Сырники – национальное украинское блюдо, основным ингредиентом которого является творог. Кстати, многие задаются вопросом, почему «сырники», ведь приготовлены они из творога! Ответ прост: в Украине творог называют сыром, отсюда название «сырник», то есть сделанный из сыра. Основные компоненты сырников – это творог (желательно сухой), яйца и мука.
Подробнее
Медовик Классический
Исконно украинский торт, считается одним из самых популярных десертов у всех славянских народов. Рецепты классического медовика предполагают приготовление нескольких коржей. На практике рецепт не представляет никакой сложности, но требует много времени.
Подробнее
Закуска с ветчиной и картофелем
Очень питательная закуска, которая при желании может заменить даже основное блюдо. Как правило подается самостоятельно и порционно, но так же может подаваться с тостами, запеченным картофелем в теплом или холодном виде.
Подробнее