Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат с редькой и орехами

Салат с редькой и орехами

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Низкая
Ещё во времена Киевской Руси люди на практике доказали целебные свойства редьки и впоследствии придумали массу вкусных и полезных рецептов с редькой.

Ингридиенты

Редька 400 г
Морковь 100 г
Орех грецкий 0.5 ст.
Стебель сельдерея 1 шт
Сметана 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Мытую и очищенную морковь натереть на мелкой терке.
2
Очистить, помыть и натереть редьку тоже на мелкой терке.
3
Измельчить стебель сельдерея и орехи, добавить 2 ложки сметаны, воспользоваться блендером для создания пюреобразной массы.
4
Добавить оставшуюся сметану, перемешать, выложить в салатник или порционно, украсить.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Рыбные котлеты
Котлеты принято считать достаточно повседневным блюдом, поэтому, чтобы разнообразить рацион и обогатить организм полезными и редкими витаминами - украинские хозяйки часто готовят очень нежные и вкусные рыбные котлеты. Для рецепта можно использовать любую рыбу на собственное усмотрение начиная от минтая или судака и заканчивая треской и щукой.
Подробнее
Вареники с вишней
Каждый, кто читал русского классика Николая Гоголя, помнит, как ловко один из персонажей его «Вечеров на хуторе близ Диканьки» ел вареники со сметаной, которые сами влетали ему в рот. Традиционные украинские вареники, конечно, не обладают такой сверхспособностью, но вкус этого блюда непременно заставит вас задуматься о магии украинской кухни. Укра
Подробнее
Пирожки с мясом
Мучные блюда в украинской кухне очень распространены. И самое популярное среди них пирожки – изделия из теста с начинкой, которые имеют удлиненную форму или форму полумесяца. В старину без них не проходил ни одни праздник в украинском доме. Пирожки бывают духовые и жаренные; из постного, сдобного и дрожжевого теста; сладкие и соленые. Начинка у пи
Подробнее
Киевский
В готовом виде получается очень легкий и полезный витаминный коктейль, который станет достойным дополнением к любому столу. Особую изюминку привнесет сочетание яблок и корицы.
Подробнее