Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 45 мин.
Калорийность: Высокая
Успех этого салата обусловлен беспроигрышным сочетанием курицы, сыра и грибов, а особую пикантность добавляют чесночные сухарики.

Ингридиенты

Куриное филе 400 г
Сыр твердый 200 г
Хлеб 150 г
Грибы маринованные 300 г
Чеснок 5 зуб.
Майонез 200 г

 

Этапы приготовления

1
Нарезать кубиками хлеб, перемешать хлеб с измельченным чесноком, взбрызнуть оливковым маслом, довести до сухости на сковородке. Выложить сухарики на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, дать сухарикам остыть.
2
Отварить курицу в подсоленной воде, дать остыть, нарезать кубиками.
3
Промыть грибы под холодной сточной водой, измельчить. Все ингредиенты по размеру должны быть примерно одинаковы.
4
Нарезать сыр кубиками.
5
Смешать все ингредиенты салата и заправить майонезом прямо перед подачей на стол.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Вареники с капустой
Каждый, кто читал русского классика Николая Гоголя, помнит, как ловко один из персонажей его «Вечеров на хуторе близ Диканьки» ел вареники со сметаной, которые сами влетали ему в рот. Традиционные украинские вареники, конечно, не обладают такой сверхспособностью, но вкус этого блюда непременно заставит вас задуматься о магии украинской кухни. Укра
Подробнее
Сбитень
Сбитень – это старинный славянский напиток, который очень любили на Руси за его необычный вкус и приятный аромат. Он чем-то похож на грог и глинтвейн, однако, в отличие от своих европейских «собратьев», готовится без алкоголя – на воде. Сбитень представляет собой отвар из меда, разных видов пряностей и трав, которые добавляют для придания ему специ
Подробнее
Грибная поляна
Чаще всего этот салат встречается на украинских застольях и уже давно стал незаменимым атрибутом праздника для многих семей. Удачное сочетание мяса и грибов придает салату сытности и великолепный вкус.
Подробнее
Тыквенная каша с крупой
Тыква сама по себе является невероятно полезным продуктом, который на Украине используется почти круглый год. Старинная украинская тыквенная каша готовится с пшеном, но современные кулинары пшено часто заменяют рисом. Еще одним современным дополнением является добавление изюма, кураги и прочих сухофруктов в это блюдо.
Подробнее