Успех этого салата обусловлен беспроигрышным сочетанием курицы, сыра и грибов, а особую пикантность добавляют чесночные сухарики.
Ингридиенты
Куриное филе 400 г
Сыр твердый 200 г
Хлеб 150 г
Грибы маринованные 300 г
Чеснок 5 зуб.
Майонез 200 г
Этапы приготовления
1
Нарезать кубиками хлеб, перемешать хлеб с измельченным чесноком, взбрызнуть оливковым маслом, довести до сухости на сковородке. Выложить сухарики на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, дать сухарикам остыть.
2
Отварить курицу в подсоленной воде, дать остыть, нарезать кубиками.
3
Промыть грибы под холодной сточной водой, измельчить. Все ингредиенты по размеру должны быть примерно одинаковы.
4
Нарезать сыр кубиками.
5
Смешать все ингредиенты салата и заправить майонезом прямо перед подачей на стол.
Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!
Очень вкусный и в то же время полезный салат. За счет свежих огурцов и листьев салата вкус получается необыкновенно свежим, а язык и брынза насытят и наполнят силами.
Очень питательная закуска, которая при желании может заменить даже основное блюдо. Как правило подается самостоятельно и порционно, но так же может подаваться с тостами, запеченным картофелем в теплом или холодном виде.