Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 45 мин.
Калорийность: Высокая
Успех этого салата обусловлен беспроигрышным сочетанием курицы, сыра и грибов, а особую пикантность добавляют чесночные сухарики.

Ингридиенты

Куриное филе 400 г
Сыр твердый 200 г
Хлеб 150 г
Грибы маринованные 300 г
Чеснок 5 зуб.
Майонез 200 г

 

Этапы приготовления

1
Нарезать кубиками хлеб, перемешать хлеб с измельченным чесноком, взбрызнуть оливковым маслом, довести до сухости на сковородке. Выложить сухарики на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, дать сухарикам остыть.
2
Отварить курицу в подсоленной воде, дать остыть, нарезать кубиками.
3
Промыть грибы под холодной сточной водой, измельчить. Все ингредиенты по размеру должны быть примерно одинаковы.
4
Нарезать сыр кубиками.
5
Смешать все ингредиенты салата и заправить майонезом прямо перед подачей на стол.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Закуска с ветчиной и картофелем
Очень питательная закуска, которая при желании может заменить даже основное блюдо. Как правило подается самостоятельно и порционно, но так же может подаваться с тостами, запеченным картофелем в теплом или холодном виде.
Подробнее
Уха
Уха – жидкое горячее рыбное блюдо, чем-то напоминающее рыбный суп. Еще запорожские казаки готовили ее в походах, так как рыбу можно было поймать в реке, а овощи всегда находились под рукой. Для приготовления ухи используют разную рыбу. Чаще всего это карась, окунь, красноперка, карп. Вместе с тем, не рекомендуется делать уху из различных видов сел
Подробнее
Заяц или украинский хлебец
Блюдо по сути представляет собой мясную запеканку с салом или овощами, которую готовят и подают на праздники.
Подробнее
Смородиновый спотыкач
Спотыкачи часто путают с наливками, но между ними есть разница. Спотыкач получается более сладким, густым и ароматным, это классический десертный спиртной напиток. Этот метод подходит и для других фруктов, но именно рецепт с черной смородиной считается классическим.
Подробнее