Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат из цветной капусты, овощей и яблок

Салат из цветной капусты, овощей и яблок

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Средняя
Очень оригинальный салат благодаря сочетанию насыщенной белками и микроэлементами цветной капусты, свежих огурцов, помидор и сочных яблок.

Ингридиенты

Цветная капуста 250 г
Помидор 200 г
Огурец свежий 1 шт
Яблоко 200 г
Сметана 125 г
Сахар 1 ч. л.
Уксус столовый 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Цветную капусту промыть, разделить на соцветия, отварить в течение 10-15 минут в подсоленной воде.
2
Нарезать небольшими кусочками огурцы и помидоры. По желанию, можно добавить крымский лук.
3
Яблоко очистить от кожуры и мелко нарезать. Можно оставить яблоко неочищенным.
4
Смешать все ингредиенты, добавить уксус, сметану, сахар, соль и перец, перемешать.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Бархатный с черносливом
Вкусный и сытный салат, для которого Вам понадобится всего 3 основных ингредиента, украсит ярким свекольным оттенком любой стол и разнообразит рацион. Готовый салат по желанию можно приправить молотыми грецкими орешками.
Подробнее
Салат из черемши и домашнего творога
В первые месяцы весны одним из самых насыщенных витаминами продуктов является черемша, поэтому салат с черемшой обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но ещё и поддерживает организм в борьбе с авитаминозом.
Подробнее
Ленивые вареники
Ленивые вареники традиционное украинское блюдо. На вкус в принципе это те же вареники, только ленивые. А ленивые они, потому что готовятся проще, так как не нужно в тесто вкладывать начинку, ингредиенты нужно просто смешать. Ленивые вареники делаются очень просто, а главное быстро. Особенность этого блюда состоит в том, что ингредиенты меняются р
Подробнее
Салат овощной
Легкий овощной салат станет прекрасным дополнением к любому мясу или гарниру и не отнимет много времени.
Подробнее