Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат из цветной капусты, овощей и яблок

Салат из цветной капусты, овощей и яблок

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Средняя
Очень оригинальный салат благодаря сочетанию насыщенной белками и микроэлементами цветной капусты, свежих огурцов, помидор и сочных яблок.

Ингридиенты

Цветная капуста 250 г
Помидор 200 г
Огурец свежий 1 шт
Яблоко 200 г
Сметана 125 г
Сахар 1 ч. л.
Уксус столовый 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Цветную капусту промыть, разделить на соцветия, отварить в течение 10-15 минут в подсоленной воде.
2
Нарезать небольшими кусочками огурцы и помидоры. По желанию, можно добавить крымский лук.
3
Яблоко очистить от кожуры и мелко нарезать. Можно оставить яблоко неочищенным.
4
Смешать все ингредиенты, добавить уксус, сметану, сахар, соль и перец, перемешать.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Буженина в хлебном квасе
Один из достаточно простых рецептов вкусного и полезного запеченного мяса. Буженина в горячем виде подойдет к любому гарниру, а в холодном - послужит прекрасной мясной закуской во время застолья.
Подробнее
Салат из цветной капусты, овощей и яблок
Очень оригинальный салат благодаря сочетанию насыщенной белками и микроэлементами цветной капусты, свежих огурцов, помидор и сочных яблок.
Подробнее
Потапцы с помидорами
Очень вкусная национальная украинская закуска, всегда выручает когда время на приготовление ограничено. Готовится легко и быстро, подается на стол в горячем виде.
Подробнее
Соложеник яблочный
Соложеник - традиционное украинское десертное блюдо, основными компонентами которого выступают яйца и сливки. Существует огромная масса разновидностей соложеника с разными начинками, начиная от варенья и заканчивая маком. К выпечке его отнести сложно, поскольку почти весь процесс приготовления происходит на плите. Яблочный же соложеник помимо нежне
Подробнее