Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат из цветной капусты, овощей и яблок

Салат из цветной капусты, овощей и яблок

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Средняя
Очень оригинальный салат благодаря сочетанию насыщенной белками и микроэлементами цветной капусты, свежих огурцов, помидор и сочных яблок.

Ингридиенты

Цветная капуста 250 г
Помидор 200 г
Огурец свежий 1 шт
Яблоко 200 г
Сметана 125 г
Сахар 1 ч. л.
Уксус столовый 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Цветную капусту промыть, разделить на соцветия, отварить в течение 10-15 минут в подсоленной воде.
2
Нарезать небольшими кусочками огурцы и помидоры. По желанию, можно добавить крымский лук.
3
Яблоко очистить от кожуры и мелко нарезать. Можно оставить яблоко неочищенным.
4
Смешать все ингредиенты, добавить уксус, сметану, сахар, соль и перец, перемешать.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Салат овощной
Легкий овощной салат станет прекрасным дополнением к любому мясу или гарниру и не отнимет много времени.
Подробнее
Мясной
Очень сытный и вкусный зимний салат. Основной ингредиент - мясо. Мясо подойдет любое, так что можно выбрать на свое усмотрение.
Подробнее
Печёные пирожки с курицей и грибами
Мучные блюда в украинской кухне очень распространены. И самое популярное среди них пирожки – изделия из теста с начинкой, которые имеют удлиненную форму или форму полумесяца. В старину без них не проходил ни одни праздник в украинском доме. Пирожки бывают духовые и жаренные; из постного, сдобного и дрожжевого теста; сладкие и соленые. Начинка у пи
Подробнее
Заяц или украинский хлебец
Блюдо по сути представляет собой мясную запеканку с салом или овощами, которую готовят и подают на праздники.
Подробнее