Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат из цветной капусты, овощей и яблок

Салат из цветной капусты, овощей и яблок

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Средняя
Очень оригинальный салат благодаря сочетанию насыщенной белками и микроэлементами цветной капусты, свежих огурцов, помидор и сочных яблок.

Ингридиенты

Цветная капуста 250 г
Помидор 200 г
Огурец свежий 1 шт
Яблоко 200 г
Сметана 125 г
Сахар 1 ч. л.
Уксус столовый 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Цветную капусту промыть, разделить на соцветия, отварить в течение 10-15 минут в подсоленной воде.
2
Нарезать небольшими кусочками огурцы и помидоры. По желанию, можно добавить крымский лук.
3
Яблоко очистить от кожуры и мелко нарезать. Можно оставить яблоко неочищенным.
4
Смешать все ингредиенты, добавить уксус, сметану, сахар, соль и перец, перемешать.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Коржики Батуринские
Очень вкусное и ароматное печенье к чаю. Готовятся коржики очень легко и быстро, более того, в рецепте можно использовать любые орехи на свое усмотрение.
Подробнее
Салат с печенью, сельдереем и морковью
Очень вкусный и сытный теплый салат. Печень придает питательности, а сельдерей и свежая морковь наполнят витаминами.
Подробнее
Бархатный с черносливом
Вкусный и сытный салат, для которого Вам понадобится всего 3 основных ингредиента, украсит ярким свекольным оттенком любой стол и разнообразит рацион. Готовый салат по желанию можно приправить молотыми грецкими орешками.
Подробнее
Тыквенный пирог с изюмом
Блюда из тыквы очень часто можно встретить в украинской кухне. Тыкву в Украину завезли из Америки, но она так полюбилась украинскому народу, что вошла в украинскую кухню и стала национальным достоянием. Национальные украинские блюда из тыквы многогранны. Из тыквы делают оладьи, пироги, печенье, кашу. Тыкву просто запекают кусочками в собственном с
Подробнее