Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Бархатный с черносливом

Бархатный с черносливом

Тип: Салаты
Порций: 3
Готово через: 30 мин.
Калорийность: Средняя
Вкусный и сытный салат, для которого Вам понадобится всего 3 основных ингредиента, украсит ярким свекольным оттенком любой стол и разнообразит рацион. Готовый салат по желанию можно приправить молотыми грецкими орешками.

Ингридиенты

Отварная свекла 500 г
Чернослив 12 шт
Рис отварной 1 ст.
Майонез 100 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Отварную свеклу почистить от кожуры, порезать или натереть на крупную терку.
2
Рис отварить до готовности, дать ему остыть.
3
Измельчить чернослив и чеснок.
4
Смешать все ингредиенты, добавить майонез, соль и перец по вкусу.
5
В более диетическом варианте вместо майонеза салат можно заправить сметаной и горчицей. Украсить салат можно измельченными орехами или зеленью.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Творожный студень с абрикосовым соком
Десертный студень в украинской кухне как правило готовится на молочной основе и получается очень оригинальным и вкусным.
Подробнее
Свекольник (Холодник)
В летнее время очень актуальными становятся холодные супы. На Украине самыми популярными холодными супами считаются окрошка и холодник. Допускается приготовление как постного, так и мясного холодника на бульоне.
Подробнее
Оладьи
Оладьи, традиционно подающиеся в Украине на завтрак, – это маленькие пышные блинчики, обжаренные с двух сторон на сковороде. Они бываю разные: сладкие, соленые, с начинкой и без нее. На завтрак чаще всего готовят сладкие оладьи с малиной или яблоками. Подают оладьи, как и многие украинские блюда, со сметаной, иногда с медом, вареньем и различными с
Подробнее
Налистники с грибами
Налистники, представляющие собой фаршированные блины, – традиционное украинское блюдо, довольно простое в приготовлении. Начинка для них может быть абсолютно разной. Если она соленая (грибы, мясо), то налистники подают как второе блюдо, а если сладкая (ягоды и фрукты) – то как десерт. Наиболее популярными являются налистники с творогом. Это нацио
Подробнее