Вкусный и сытный салат, для которого Вам понадобится всего 3 основных ингредиента, украсит ярким свекольным оттенком любой стол и разнообразит рацион. Готовый салат по желанию можно приправить молотыми грецкими орешками.
Ингридиенты
Отварная свекла 500 г
Чернослив 12 шт
Рис отварной 1 ст.
Майонез 100 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Этапы приготовления
1
Отварную свеклу почистить от кожуры, порезать или натереть на крупную терку.
2
Рис отварить до готовности, дать ему остыть.
3
Измельчить чернослив и чеснок.
4
Смешать все ингредиенты, добавить майонез, соль и перец по вкусу.
5
В более диетическом варианте вместо майонеза салат можно заправить сметаной и горчицей. Украсить салат можно измельченными орехами или зеленью.
Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!
Вкуснейший и нежнейший десерт на основе творога. Приготовление не отнимет у Вас много времени, а десерт получится настоящим наслаждением для любителей творога.
Сырники – национальное украинское блюдо, основным ингредиентом которого является творог. Кстати, многие задаются вопросом, почему «сырники», ведь приготовлены они из творога! Ответ прост: в Украине творог называют сыром, отсюда название «сырник», то есть сделанный из сыра.
Основные компоненты сырников – это творог (желательно сухой), яйца и мука.
Традиционна украинская выпечка, как правило готовится на Маковею (середина августа). Представляет собой достаточно постный корж, хорошо пропитанный медом с добавлением мака.
Одна из любимейших закусок украинских семей. Паштет можно готовить из куриной, говяжьей и свиной печени, но самым нежным и воздушным он получается из куриной.
