Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Бархатный с черносливом

Бархатный с черносливом

Тип: Салаты
Порций: 3
Готово через: 30 мин.
Калорийность: Средняя
Вкусный и сытный салат, для которого Вам понадобится всего 3 основных ингредиента, украсит ярким свекольным оттенком любой стол и разнообразит рацион. Готовый салат по желанию можно приправить молотыми грецкими орешками.

Ингридиенты

Отварная свекла 500 г
Чернослив 12 шт
Рис отварной 1 ст.
Майонез 100 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Отварную свеклу почистить от кожуры, порезать или натереть на крупную терку.
2
Рис отварить до готовности, дать ему остыть.
3
Измельчить чернослив и чеснок.
4
Смешать все ингредиенты, добавить майонез, соль и перец по вкусу.
5
В более диетическом варианте вместо майонеза салат можно заправить сметаной и горчицей. Украсить салат можно измельченными орехами или зеленью.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Соложеник - традиционное украинское десертное блюдо, основными компонентами которого выступают яйца и сливки. Существует огромная масса разновидностей соложеника с разными начинками, начиная от варенья и заканчивая маком. В соложенике с вишней больше выражена кислинка чем сладость, поэтому любители сладенького могут увеличить для себя количество до
Подробнее
Душенина из баранины является старинным национальным украинским блюдом, по сути, представляет собой тушеное мясо с овощами, причем перечень этих овощей каждый кулинар может установить сам, отталкиваясь лишь от вкусов и предпочтений. Готовится блюдо как в глубокой емкости на плите, так и в горшочке в духовом шкафу, опять же отталкиваясь от предпочте
Подробнее
Один из популярных украинских домашних рецептов, закуска получается очень сытной и полезной, но при этом постной. Готовится очень просто и не займет много времени. Может использоваться не только как закуска, но ещё и как гарнир.
Подробнее
Шинка – традиционное украинское блюдо. Готовится оно из цельного куска мяса (чаще всего свинины), который натирают солью, перцем, толченым чесноком и другими специями, после чего запекают в духовке. У шинки, как и у большинства украинских блюд, есть свои иностранные аналоги. Так, в Австрии и Германии это швайнсбратен, а в Квебеке – rôti de porc, ч
Подробнее