Una ensalada sabrosa y nutritiva que requiere sólo tres ingredientes principales. Es una buena decoración escarlata de cualquier mantel, asimismo ese plato sin la menor duda va a variar la comida de cada día. La ensalada lista se puede aderezarla con picados nogales españoles.
Ingredients
Remolacha cocida 500 gr
Ciuelas pasas 12 piezas
Arroz cocido 1 vaso
Mayonesa 100 gr
Ajo 3 diente
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Stages of cooking
1
Pela la remolacha cocida. Ahora, puedes tanto cortarla como rallarla en el rallador grueso.
2
Hierve el arroz y deja que enfríe.
3
Pica el ajo y las ciruelas pasas.
4
Mezcla todos los ingredientes. Adereza con mayonesa, y luego salpimienta al gusto.
5
Si tienes ganas de hacer la variante más dietética de la ensalada puedes sustituir la mayonesa con la crema agria y la mostaza. Aliña la ensalada con picados nogales españoles o verduras.
Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
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Uja es una sopa caliente que hace eco con la sopa de pescado. Ya los cosacos de Zaporizhia solían cocinar esa sopa durante sus campañas militares, ya que fue posible cazar un pez y siempre tenían las legumbres.
Se usan varios tipos de pez, pero la preferencia se da a carasio, perca, gardí, carpa, entre otros. Al mismo tiempo, no se recomienda utili
La kulesh es un viejo plato de Ucrania. Fueron los cosacos de Zaporizhia que promocionaron la extensión de ese platillo. Esa sopa es elaborada de granos, salo, patatas y cebolla. Los militares libres apreciaron su sencillez y nutrición, ya que muy a menudo la kulesh podía sustituir la comida en sus campañas bélicas.
Hoy en día, las amas de casa alt
En la cocina ucraniana son muy comunes los platos a base de masa. Y los pasteles más populares entre ellos son empanadas con relleno, que tienen la forma un poco alargada o de media luna. En los tiempos remotos, ni una sola fiesta en casa ucraniana pasaba sin las empanadas.
Las empanadas pueden ser fritas o preparadas al horno; de la masa dulce o
El solozhenick es un postre tradicional de Ucrania hecho a base de huevos y crema. Existen diferentes variantes de solozhenick con variados rellenos de mermelada o de semillas de amapola. El solozhenik de guindas es ligeramente amargo por eso los golosos pueden añadir más azúcar.
