El éxito de esa ensalada está basado en la combinación muy interesante de los sabores de pollo, queso y setas, y además, se realza por picatostes de ajo.
Ingredients
Filete de pollo 400 gr
Queso 200 gr
Pan 150 gr
Setas marinadas 300 gr
Ajo 5 diente
Mayonesa 200 gr
Stages of cooking
1
Corta el pan en dados, luego combínalo con el ajo picado y rocía con aceite de oliva. Seca los cubitos en la sartén. Ponga los trocitos de pan en la servilleta de papel para deshacerse de los excesos del aceite y enfría los crutones.
2
Cocine el pollo en el agua salada, fría y luego pártelo en dados.
3
Lava los champiñones en el agua fría. Píquelos. Todos los ingredientes deben ser del mismo tamaño.
4
Corta el queso.
5
Combina todos los ingredientes; adereza la ensalada con mayonesa antes de servirla.
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El uzvar es una bebida nacional de Ucrania elaborada de frutos secos y bayas. No obstante, numerosas amas de casa suelen agregar distintas especias: canela, anís estrellado y la nuez moscada, para comunicarle un sabor exótico.
Los principales componentes del uzvar son manzanas secas, peras secas, ciruelas y pasas de uva, y a veces añaden frambuesas
El vergun es un postre tradicional ucraniano. Esa pastelería de la masa sin levadura salteada en una cantidad grande de aceite y aderezado por azúcar en polvo.
Muy a menudo, la masa para vergun puede contener coñac, el ron o vodka, que les comunica un sabor delicioso. Si extender la masa de vergun, el pastel será crujiente, y si hacerlo más grueso
El solozhenick es un postre tradicional de Ucrania hecho a base de huevos y crema. Existen diferentes variantes de solozhenick con variados rellenos de mermelada o de semillas de amapola. El solozhenik de guindas es ligeramente amargo por eso los golosos pueden añadir más azúcar.
El banush es un plato tradicional Hutsul. Se cocina principalmente durante las vacaciones o fiestas en zona de montaña o las colinas de las montañas de los Cárpatos. Siempre se sirve caliente. Según las leyendas, nadie podía quedarse indiferente después de probar este plato nacional.
