El éxito de esa ensalada está basado en la combinación muy interesante de los sabores de pollo, queso y setas, y además, se realza por picatostes de ajo.
Ingredients
Filete de pollo 400 gr
Queso 200 gr
Pan 150 gr
Setas marinadas 300 gr
Ajo 5 diente
Mayonesa 200 gr
Stages of cooking
1
Corta el pan en dados, luego combínalo con el ajo picado y rocía con aceite de oliva. Seca los cubitos en la sartén. Ponga los trocitos de pan en la servilleta de papel para deshacerse de los excesos del aceite y enfría los crutones.
2
Cocine el pollo en el agua salada, fría y luego pártelo en dados.
3
Lava los champiñones en el agua fría. Píquelos. Todos los ingredientes deben ser del mismo tamaño.
4
Corta el queso.
5
Combina todos los ingredientes; adereza la ensalada con mayonesa antes de servirla.
Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
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Nalistniki son los crepes con relleno y representan un plato típico ucraniano que es, pues, muy fácil de cocinar. El relleno puede ser muy variado. Si es salado (hongos o carne), los nalistniki desempeñan un papel del segundo plato, y si es dulce (bayas, frutas), entonces sirven como postre.
Los nalistniki más conocidos y populares son con tvorog
Es una buena ensalada para los aficionados a productos ahumados. Las orejas de cerdo transmiten lo picante, y los pepinos connotan lo fresco y eso que crea la combinación acertada de los sabores.
En la cocina ucraniana son muy comunes los platos a base de masa. Y los pasteles más populares entre ellos son empanadas con relleno, que tienen la forma un poco alargada o de media luna. En los tiempos remotos, ni una sola fiesta en casa ucraniana pasaba sin las empanadas.
Las empanadas pueden ser fritas o preparadas al horno; de la masa dulce o
