В готовом виде получается очень легкий и полезный витаминный коктейль, который станет достойным дополнением к любому столу. Особую изюминку привнесет сочетание яблок и корицы.
Ингридиенты
Капуста белокочанная 600 г
Яблоко 4 шт
Морковь 1 шт
Сыр голландский 100 г
Майонез 3 ст. л.
Корица молотая 1 ч. л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Сок лимона по вкусу
Орех грецкий 2 ст. л.
Этапы приготовления
1
Нашинковать капусту, посолить, помять.
2
Свежие яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой и соединить с капустой.
3
Орехи просушить, почистить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
4
В капусту с яблоками добавить майонез, соль, сахар, сок лимона и корицу по вкусу. Перемешать, Выложить горкой в салатник. Посыпать сверху салат орехами и сыром, украсить фигурками из моркови.
Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!
Очень оригинальное овощное блюдо, которое можно готовить даже в пост если исключить сметану. Картофельные крученики можно готовить так же с тушеной капустой и другими овощами.
Зеленый борщ очень популярное блюдо в Украине. Второе название этого блюда весенний борщ, так как он готовится из различной зелени. В летний период этот борщ едят холодным и готовят на воде, зимой же чаще всего зеленый борщ готовят на мясном бульоне. Зеленым борщ называется в прямом смысле, так как он имеет зеленый цвет.
Чаще всего основным ингред
Холодец – густое желеобразное блюдо из мясного отвара, в который добавляют чеснок и специи. В Украине его традиционно готовят на зимние праздники и Пасху.
Для приготовления холодца понадобятся вода, мясо (как правило, свинина), приправы и некоторые овощи. Последние используются только в процессе варки, но в само блюдо не попадают. Для холодца чаще
Селедка под шубой – блюдо, которое в Украине чаще всего готовят на Новый год. Родилось оно в России в начале ХХ века, но затем перекочевало во все кухни бывшего Советского Союза, в том числе и в украинскую. С тех пор шуба, как называют ее в народе, стала по праву считаться национальным украинским блюдом.
Шуба – многокомпонентное блюдо. Основной ее
