Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Киевский

Киевский

Тип: Салаты
Порций: 6
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Средняя
В готовом виде получается очень легкий и полезный витаминный коктейль, который станет достойным дополнением к любому столу. Особую изюминку привнесет сочетание яблок и корицы.

Ингридиенты

Капуста белокочанная 600 г
Яблоко 4 шт
Морковь 1 шт
Сыр голландский 100 г
Майонез 3 ст. л.
Корица молотая 1 ч. л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Сок лимона по вкусу
Орех грецкий 2 ст. л.

 

Этапы приготовления

1
Нашинковать капусту, посолить, помять.
2
Свежие яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой и соединить с капустой.
3
Орехи просушить, почистить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
4
В капусту с яблоками добавить майонез, соль, сахар, сок лимона и корицу по вкусу. Перемешать, Выложить горкой в салатник. Посыпать сверху салат орехами и сыром, украсить фигурками из моркови.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Салат
Необычный салат для любителей копченостей. Хрустящие свиные ушки добавляют пикантности, а огурцы - свежести, что создает удачное сочетание вкусов.
Подробнее
Буженина в хлебном квасе
Один из достаточно простых рецептов вкусного и полезного запеченного мяса. Буженина в горячем виде подойдет к любому гарниру, а в холодном - послужит прекрасной мясной закуской во время застолья.
Подробнее
Рассольник
Рассольник исторически относится к первым блюдам старой русской кухни, поэтому на украинском столе встречается очень часто. Готовится он на основе соленых огурцов с добавлением огуречного рассола.
Подробнее
Пирожки с мясом
Мучные блюда в украинской кухне очень распространены. И самое популярное среди них пирожки – изделия из теста с начинкой, которые имеют удлиненную форму или форму полумесяца. В старину без них не проходил ни одни праздник в украинском доме. Пирожки бывают духовые и жаренные; из постного, сдобного и дрожжевого теста; сладкие и соленые. Начинка у пи
Подробнее