В готовом виде получается очень легкий и полезный витаминный коктейль, который станет достойным дополнением к любому столу. Особую изюминку привнесет сочетание яблок и корицы.
Ингридиенты
Капуста белокочанная 600 г
Яблоко 4 шт
Морковь 1 шт
Сыр голландский 100 г
Майонез 3 ст. л.
Корица молотая 1 ч. л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Сок лимона по вкусу
Орех грецкий 2 ст. л.
Этапы приготовления
1
Нашинковать капусту, посолить, помять.
2
Свежие яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой и соединить с капустой.
3
Орехи просушить, почистить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
4
В капусту с яблоками добавить майонез, соль, сахар, сок лимона и корицу по вкусу. Перемешать, Выложить горкой в салатник. Посыпать сверху салат орехами и сыром, украсить фигурками из моркови.
Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!
Это известное блюдо во всем мире. Больше всего его любят и ценят, конечно же, в славянских странах, но и Европа любит это незатейливое украинское блюдо. Деруны готовят одинаково практически на всей территории Украины. Свое почтение отдавали этому блюду и украинские классики, описывая деруны в своих произведениях.
Традиционно деруны являются вторым
Кныши - вкуснейшие и ароматные булочки с начинкой, особенно популярны на Западной Украине. Начинка для них может быть совершенно любой начиная от творога и варенья и заканчивая поджаренным луком и шкварками... В гуцульской кухне в виде начинки чаще всего используется брынза, пюре из картофеля, сыр или капуста.
Шинка – традиционное украинское блюдо. Готовится оно из цельного куска мяса (чаще всего свинины), который натирают солью, перцем, толченым чесноком и другими специями, после чего запекают в духовке.
У шинки, как и у большинства украинских блюд, есть свои иностранные аналоги. Так, в Австрии и Германии это швайнсбратен, а в Квебеке – rôti de porc, ч
Несравнимый ни с чем аромат, превосходный вкус, множество вариантов приготовления – все это мы говорим о сале, визитной карточке щедрой украинской земли. Сало – главный национальный продукт Украины, без которого здесь не обходится ни одно застолье.
Сало – это животный жир, как правило, свиной. Он содержит большое количество витаминов А, Д, Е и кар
