Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Киевский

Киевский

Тип: Салаты
Порций: 6
Готово через: 20 мин.
Калорийность: Средняя
В готовом виде получается очень легкий и полезный витаминный коктейль, который станет достойным дополнением к любому столу. Особую изюминку привнесет сочетание яблок и корицы.

Ингридиенты

Капуста белокочанная 600 г
Яблоко 4 шт
Морковь 1 шт
Сыр голландский 100 г
Майонез 3 ст. л.
Корица молотая 1 ч. л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Сок лимона по вкусу
Орех грецкий 2 ст. л.

 

Этапы приготовления

1
Нашинковать капусту, посолить, помять.
2
Свежие яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой и соединить с капустой.
3
Орехи просушить, почистить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
4
В капусту с яблоками добавить майонез, соль, сахар, сок лимона и корицу по вкусу. Перемешать, Выложить горкой в салатник. Посыпать сверху салат орехами и сыром, украсить фигурками из моркови.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Юшка с галушками по-полтавски
Помимо знаменитого борща, всенародной любовью в Украине издавна и до сих пор пользуется юшка. Современные украинские кулинары, так же как и их предки, называют юшкой простой суп, который готовят из картофеля, круп, бобовых, макаронных изделий, овощей и грибов, используя в качестве основы мясной, рыбный, а также грибной бульон. К юшке вместе с непре
Подробнее
Паштет из печени
Одна из любимейших закусок украинских семей. Паштет можно готовить из куриной, говяжьей и свиной печени, но самым нежным и воздушным он получается из куриной.
Подробнее
Закуска из фасоли с овощами в томатном соусе
Один из популярных украинских домашних рецептов, закуска получается очень сытной и полезной, но при этом постной. Готовится очень просто и не займет много времени. Может использоваться не только как закуска, но ещё и как гарнир.
Подробнее
Рулет с маком
Выпечка с маковой начинкой чрезвычайно популярна в украинской кухне. Особенно часто на украинском столе можно встретить рулеты с маком. Они готовятся из сдобного теста и выпекаются в духовой печи. Это блюдо обладает непревзойденным ароматом и необычным вкусом. Традиционный рецепт макового рулета не содержит какой-либо другой начинки. Но сейчас каж
Подробнее