Es un buen complemento para cualquier comida y un tal cóctel de vitaminas lo más característicos del cual es una combinación de manzanas y canela.
Ingredients
Col 600 gr
Manzana 4 piezas
Zanahoria 1 piezas
Queso holandés 100 gr
Mayonesa 3 cucharra
Calena molida 1 cucharilla
Sal al gusto
Azúcar al gusto
Jugo de limón al gusto
Nuez 2 cucharra
Stages of cooking
1
Pica el repollo. Ahora añade la sal y aplástalo un poco.
2
Pela las manzanas. Quita su corazón y córtalas en tiras. Agrega al envase con repollo.
3
Pica las nueces. Ralla el queso en el rallador pequeño.
4
Agrega la mayonesa, la sal, el azúcar, el jugo de limón y la canela, todo al gusto. Remueve y coloca en la ensaladera. Adereza con las nueces, el queso y las figuras de zanahoria.
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Es a la vez una ensalada deliciosa y beneficiosa. Los pepinos frescos y hojas de lechuga dan frescura, y la lengua y bryndza son responsables de la saciedad y la salubridad.
Una ensalada ligera con los mariscos cuya elaboración no requiere mucho tiempo. La ensalada será más dietética si uno sustituye la mayonesa por la crema agria ucraniana y un poco de mostaza.
Se trata de un plato de verdura original, que se puede consumir durante el ayuno si se excluye la crema agria. Los rollitos de patatas o kruchenyky se podrían llenar con col braseada u otras verduras.
Esta ensalada es un invitado frecuente en las fiestas de Ucrania y se ha convertido en el protagonista de las celebraciones en muchas familias hace mucho. La buena combinación de carne y champiñones es responsable de las propiedades nutritivas y sabor magnífico.
