Es un buen complemento para cualquier comida y un tal cóctel de vitaminas lo más característicos del cual es una combinación de manzanas y canela.
Ingredients
Col 600 gr
Manzana 4 piezas
Zanahoria 1 piezas
Queso holandés 100 gr
Mayonesa 3 cucharra
Calena molida 1 cucharilla
Sal al gusto
Azúcar al gusto
Jugo de limón al gusto
Nuez 2 cucharra
Stages of cooking
1
Pica el repollo. Ahora añade la sal y aplástalo un poco.
2
Pela las manzanas. Quita su corazón y córtalas en tiras. Agrega al envase con repollo.
3
Pica las nueces. Ralla el queso en el rallador pequeño.
4
Agrega la mayonesa, la sal, el azúcar, el jugo de limón y la canela, todo al gusto. Remueve y coloca en la ensaladera. Adereza con las nueces, el queso y las figuras de zanahoria.
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Es una ensalada muy original en virtud de la combinación de la coliflor, rica en proteína y oligoelementos, pepinos frescos, tomates y manzanas jugosas.
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