Es un buen complemento para cualquier comida y un tal cóctel de vitaminas lo más característicos del cual es una combinación de manzanas y canela.
Ingredients
Col 600 gr
Manzana 4 piezas
Zanahoria 1 piezas
Queso holandés 100 gr
Mayonesa 3 cucharra
Calena molida 1 cucharilla
Sal al gusto
Azúcar al gusto
Jugo de limón al gusto
Nuez 2 cucharra
Stages of cooking
1
Pica el repollo. Ahora añade la sal y aplástalo un poco.
2
Pela las manzanas. Quita su corazón y córtalas en tiras. Agrega al envase con repollo.
3
Pica las nueces. Ralla el queso en el rallador pequeño.
4
Agrega la mayonesa, la sal, el azúcar, el jugo de limón y la canela, todo al gusto. Remueve y coloca en la ensaladera. Adereza con las nueces, el queso y las figuras de zanahoria.
Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
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El sabroso y aromático borsch es la tarjeta de visita de la rica cocina ucraniana. Ese plato fue descrito en las obras maestras de los clásicos de la literatura ucraniana y rusa. Aun ese plato bastante díficil de elaborar por mucho que se esfuerces no podrás encontrar una anfitriona ucraniana que no sabe cocinar el borch. La receta del borsch abund
Los rollos de carne, o kruchenyky se aprecian comúnmente entre otros platos de la cocina ucraniana, y hay muchas variantes de la receta. Cualquier carne y casi cualquier relleno podrían utilizarse, por tanto, cada cocina ucraniana prepara su firma kruchenyky.
Los Golubtsi es uno de los platos típicos de la gastronomía ucraniana. Se trata de unos rollos de repollo rellenados con carne picada y arroz, a continuación ahogados en la salsa de tomates. En virtud de la combinación particular de los productos y su sabor excepcional, los golubtsi simpre sorprenden a los gastrónomos más eximentes.
Por otra parte
La pastelería con el relleno de semillas de amapola es muy corriente en la gastronomía ucraniana. Pero, los más populares son precisamente los rollos con esa semilla. Se elaboran de masa de mantequilla, azúcar y huevo y cuecen al horno. Ese platillo posee una aroma incomparable y sabor exquisito.
La receta tradicional del rollo no contiene otros in
