Es un buen complemento para cualquier comida y un tal cóctel de vitaminas lo más característicos del cual es una combinación de manzanas y canela.
Ingredients
Col 600 gr
Manzana 4 piezas
Zanahoria 1 piezas
Queso holandés 100 gr
Mayonesa 3 cucharra
Calena molida 1 cucharilla
Sal al gusto
Azúcar al gusto
Jugo de limón al gusto
Nuez 2 cucharra
Stages of cooking
1
Pica el repollo. Ahora añade la sal y aplástalo un poco.
2
Pela las manzanas. Quita su corazón y córtalas en tiras. Agrega al envase con repollo.
3
Pica las nueces. Ralla el queso en el rallador pequeño.
4
Agrega la mayonesa, la sal, el azúcar, el jugo de limón y la canela, todo al gusto. Remueve y coloca en la ensaladera. Adereza con las nueces, el queso y las figuras de zanahoria.
Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
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El solozhenick es un postre tradicional de Ucrania hecho de huevos y crema. Existen diferentes variantes de solozhenick con variados rellenos de mermelada y de semillas de amapola. No podría ser llamado un pastel porque se cocina a fuego. El solozhenick de manzana cuenta con tanto sabor tierno como una aroma agradable.
En la cocina ucraniana son muy comunes los platos a base de masa. Y los pasteles más populares entre ellos son empanadas con relleno, que tienen la forma un poco alargada o de media luna. En los tiempos remotos, ni una sola fiesta en casa ucraniana pasaba sin las empanadas.
Las empanadas pueden ser fritas o preparadas al horno; de la masa dulce o
Uja es una sopa caliente que hace eco con la sopa de pescado. Ya los cosacos de Zaporizhia solían cocinar esa sopa durante sus campañas militares, ya que fue posible cazar un pez y siempre tenían las legumbres.
Se usan varios tipos de pez, pero la preferencia se da a carasio, perca, gardí, carpa, entre otros. Al mismo tiempo, no se recomienda utili