Узвар – это национальный украинский напиток, приготовленный из сухих фруктов и ягод. Многие хозяйки также добавляют в него разные пряности: корицу, бадьян и даже мускатный орех для придания экзотического вкуса.
Основные компоненты узвара – это сушеные яблоки, груши, сливы и изюм; иногда добавляют свежие малину, чернику или клубнику. Но самый главн
Вариаций этой закуски известно очень много, но основные компоненты - баклажаны, чеснок и майонез остаются неизменно. Готовится такая закуска очень быстро и может "с пылу с жару" быть подана на стол.