Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат с яичными блинами

Салат с яичными блинами

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 45 мин.
Калорийность: Средняя
Благодаря яичным блинам собственного приготовления салат становится уникальным и авторским у каждого кулинара.

Ингридиенты

Куриное филе 500 г
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 5 шт
Майонез 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Уксус столовый 1 ч. л.
Зелень по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Филе курицы отварить в подсоленной воде со специями до готовности, остудить, нарезать кубиками.
2
Почистить лук, мелко нарезать, взбрызнуть уксусом.
3
Взбить яйца, добавить соль, выливать получившуюся массу на сковороду частями, печь как блины с обеих сторон.
4
Яичные блинчики остудить, скрутить в трубочку, нарезать полосочками.
5
Перец вымыть, очистить от сердцевины, нарезать соломкой.
6
Смешать все ингредиенты, добавить майонез, перемешать, сверху посыпать мелко рубленной зеленью.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Замечательное и вкусное блюдо, всегда выручает, когда времени на приготовление еды очень мало. Готовится очень просто, но в то же время разнообразит Ваш стол. Картофельную бабку можно подавать как в качестве оригинального гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда.
Подробнее
Сбитень – это старинный славянский напиток, который очень любили на Руси за его необычный вкус и приятный аромат. Он чем-то похож на грог и глинтвейн, однако, в отличие от своих европейских «собратьев», готовится без алкоголя – на воде. Сбитень представляет собой отвар из меда, разных видов пряностей и трав, которые добавляют для придания ему специ
Подробнее
Винегрет – не исконно украинское блюдо, более того, даже не славянское. До сих пор неизвестно, к кухне какой страны принадлежит этот овощной салат, но в Украине он давно получил долгосрочную прописку. Винегрет здесь любят и ценят наравне с традиционными национальными блюдами. Его готовят из вареных овощей – картофеля, свеклы, моркови – соленых огу
Подробнее
Ленивые вареники традиционное украинское блюдо. На вкус в принципе это те же вареники, только ленивые. А ленивые они, потому что готовятся проще, так как не нужно в тесто вкладывать начинку, ингредиенты нужно просто смешать. Ленивые вареники делаются очень просто, а главное быстро. Особенность этого блюда состоит в том, что ингредиенты меняются р
Подробнее