Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат с яичными блинами

Салат с яичными блинами

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 45 мин.
Калорийность: Средняя
Благодаря яичным блинам собственного приготовления салат становится уникальным и авторским у каждого кулинара.

Ингридиенты

Куриное филе 500 г
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 5 шт
Майонез 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Уксус столовый 1 ч. л.
Зелень по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Филе курицы отварить в подсоленной воде со специями до готовности, остудить, нарезать кубиками.
2
Почистить лук, мелко нарезать, взбрызнуть уксусом.
3
Взбить яйца, добавить соль, выливать получившуюся массу на сковороду частями, печь как блины с обеих сторон.
4
Яичные блинчики остудить, скрутить в трубочку, нарезать полосочками.
5
Перец вымыть, очистить от сердцевины, нарезать соломкой.
6
Смешать все ингредиенты, добавить майонез, перемешать, сверху посыпать мелко рубленной зеленью.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Борщ украинский классический
Вкусный и ароматный борщ – визитная карточка богатой украинской кухни, ведь не зря это оригинальное блюдо описывали в своих произведениях классики украинской и русской литературы. В Украине не найдется ни одной хозяйки, которая бы не умела его готовить, и это несмотря на то, что борщ – не самое простое блюдо. Он содержит большое количество компонен
Подробнее
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы – одна из самых любимых закусок украинцев. Они также являются прекрасным дополнением к овощным и мясным салатам. Это не только вкусное блюдо: малосольные огурцы полезны при атеросклерозе, стрессе, плохом аппетите. А содержащаяся в них клетчатка улучшает циркуляцию в сосудах и помогает заживлению микротравм. Для засола отбирают ог
Подробнее
Вареники с капустой
Каждый, кто читал русского классика Николая Гоголя, помнит, как ловко один из персонажей его «Вечеров на хуторе близ Диканьки» ел вареники со сметаной, которые сами влетали ему в рот. Традиционные украинские вареники, конечно, не обладают такой сверхспособностью, но вкус этого блюда непременно заставит вас задуматься о магии украинской кухни. Укра
Подробнее
Печень трески на тостах
Благодаря высокой жирности печени трески получается отличная закуска под спиртные напитки.
Подробнее