Меню

Главная / Рецепты / Салаты / Салат с яичными блинами

Салат с яичными блинами

Тип: Салаты
Порций: 4
Готово через: 45 мин.
Калорийность: Средняя
Благодаря яичным блинам собственного приготовления салат становится уникальным и авторским у каждого кулинара.

Ингридиенты

Куриное филе 500 г
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 5 шт
Майонез 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Уксус столовый 1 ч. л.
Зелень по вкусу

 

Этапы приготовления

1
Филе курицы отварить в подсоленной воде со специями до готовности, остудить, нарезать кубиками.
2
Почистить лук, мелко нарезать, взбрызнуть уксусом.
3
Взбить яйца, добавить соль, выливать получившуюся массу на сковороду частями, печь как блины с обеих сторон.
4
Яичные блинчики остудить, скрутить в трубочку, нарезать полосочками.
5
Перец вымыть, очистить от сердцевины, нарезать соломкой.
6
Смешать все ингредиенты, добавить майонез, перемешать, сверху посыпать мелко рубленной зеленью.

 

 

 

Откройте для себя секреты традиционной Украинской кухни
Установите наше уникальное приложение, специально разработанное для вашего устройства и узнайте рецепты самых вкусных Украинских блюд!

Мы рекомендуем

Соложеник - традиционное украинское десертное блюдо, основными компонентами которого выступают яйца и сливки. Существует огромная масса разновидностей соложеника с разными начинками, начиная от варенья и заканчивая маком. В соложенике с вишней больше выражена кислинка чем сладость, поэтому любители сладенького могут увеличить для себя количество до
Подробнее
Крученики занимают одно из почетных мест среди блюд украинской кухни, причем вариаций рецепта существует огромное множество. Для их приготовления можно использовать любое мясо и практически любую подходящую начинку, поэтому зачастую каждый украинский кулинар готовит свои фирменные крученики.
Подробнее
Этот салат относится к традиционной украинской кухне. Овощи делают этот салат полезным, а колбаса и картофель - сытным.
Подробнее
Котлеты принято считать достаточно повседневным блюдом, поэтому, чтобы разнообразить рацион и обогатить организм полезными и редкими витаминами - украинские хозяйки часто готовят очень нежные и вкусные рыбные котлеты. Для рецепта можно использовать любую рыбу на собственное усмотрение начиная от минтая или судака и заканчивая треской и щукой.
Подробнее