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Ensalada con crepes de huevos

Tipo: Ensaladas
Porsiones: 4
Tiempo de cocinado: 45 minutos
Calorías: Medias
En virtud de los crepes de huevos de la elaboración propia, la ensalada es la única y siempre es de autor.

Ingredients

Filete de pollo 500 gr
Pimienta 1 piezas
Cebolla 1 piezas
Huevo 5 piezas
Mayonesa 300 gr
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Vinagre 9% 1 cucharilla
Verduras al gusto

 

Stages of cooking

1
Cocina el filete de pollo en el agua salada y con condimentos. Enfría y trocéalo.
2
Pela y pica la cebolla. Echa un poco de vinagre.
3
Bate los huevos, añade sal. Vierte un poco de masa básica en el sartén y fríe de ambos lados como crepes ordinarios.
4
Lava, quita el corazón y las semillas del pimiento. Corta en julianas.
5
Mezcla todos los ingredientes, agrega la mayonesa, y aderezar con las verduras.
6
Combine all the ingredients, add the mayonnaise, stir well, and then sprinkle with chopped herbs.

 

 

 

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