Меню

Inicio / Recipes / Ensaladas / Ensalada de cebolla silvestre y tvorog

Ensalada de cebolla silvestre y tvorog

Tipo: Ensaladas
Porsiones: 4
Tiempo de cocinado: 10 minutos
Calorías: Bajas
Uno de los productos más ricos en vitaminas durante los primeros meses de primavera es el ajo de oso. Por eso la ensalada a base de ella es muy sabrosa, y apoya al organismo en la lucha contra la avitaminosis.

Ingredients

Ajo de oso 250 gr
Queso 100 gr
Raíz de apio 50 gr
Queso quark (trvorog) 200 gr
Maíz conservado 1 bote
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto

 

Stages of cooking

1
Lava y pica el ajo de oso.
2
Ralla en el rallador pequeño la raíz de apio.
3
Escurre el agua innecesaria del late de maíz conservado.
4
Mezcla todos los ingredientes, adereza con crema agria ucraniana, salpimienta al gusto. Decora la ensalada con las hojas del ajo de oso y semillas de maíz.

 

 

 

Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
Instalar nuestra aplicación única, diseñada para tu dispositivo, y aprovéchate de las recetas más apetitosas de los platos ucranianos.

We recommend

Empanadas con pollo y setas
En la cocina ucraniana son muy comunes los platos a base de masa. Y los pasteles más populares entre ellos son empanadas con relleno, que tienen la forma un poco alargada o de media luna. En los tiempos remotos, ni una sola fiesta en casa ucraniana pasaba sin las empanadas. Las empanadas pueden ser fritas o preparadas al horno; de la masa dulce o
Ver más
Manzanas en masa
Las manzanas al horno en masa es uno de los postres más populares de Ucrania. Es uno de platillos más clásicos de la gastronomía ucraniana. Los ingredientes son los productos naturales y muy suculentos tales como manzanas, miel y nueces. Merced a la combinación de la miel y nueces, el postre posee una aroma incomparable. Unas señoras añaden al rel
Ver más
Banush Hutsul
El banush es un plato tradicional Hutsul. Se cocina principalmente durante las vacaciones o fiestas en zona de montaña o las colinas de las montañas de los Cárpatos. Siempre se sirve caliente. Según las leyendas, nadie podía quedarse indiferente después de probar este plato nacional.
Ver más
Shuliki de miel con semilla de amapola
Se trata de un pastel tradicional de Ucrania, que se hace durante las vacaciones ortodoxas, Spas de miel (mediados de agosto). Se trata de un pastel bastante simple con las semillas de amapola saturadas con miel.
Ver más