Una tierna ensalada de verduras será un buen complemento para cualquier plato de carnes o guarnición. Asimismo, su preparación no requiere mucho tiempo y esfuerzos.
Ingredients
Pepino fresco 200 gr
Tomate 200 gr
Pimienta 200 gr
Verduras 30 gr
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Cebolleta 30 gr
Aceite vegetal 2 cucharilla
Stages of cooking
1
Corta los pepinos y los tomates en trozos grandes. Agrega el pimiento cortado en tiras.
2
Pica las verduras y la cebolla.
3
Mezcla las legumbres, las verduras. A continuación salpimienta, adereza con aceite vegetal y remueve bien.
Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
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El vergun es un postre tradicional ucraniano. Esa pastelería de la masa sin levadura salteada en una cantidad grande de aceite y aderezado por azúcar en polvo.
Muy a menudo, la masa para vergun puede contener coñac, el ron o vodka, que les comunica un sabor delicioso. Si extender la masa de vergun, el pastel será crujiente, y si hacerlo más grueso
Junto con los vareniki y el salo, los galushki se los consideran uno de los platos más populares de la tradición gastronómica ucraniana. Representan trozos de masa cocidos en agua, leche o caldo. Se suele elaborar los galushki de harina, a veces mezclada con sémola, patatas, tvorog (queso requesón), manzanas ralladas.
Esas bolas de masa son muy se
El guisado es un plato típico de Ucrania cuya protagonista es la carne. Según se cree no tiene los análogos en el mundo entero. Entre sus ingredientes principales figuran carnes y verduras. Muy a menudo, se elabora a base de porcino, ya que a diferencia de otros tipos de carnes, transmite al caldo la cantidad necesaria de grasa.
Su receta es casi i
