Una tierna ensalada de verduras será un buen complemento para cualquier plato de carnes o guarnición. Asimismo, su preparación no requiere mucho tiempo y esfuerzos.
Ingredients
Pepino fresco 200 gr
Tomate 200 gr
Pimienta 200 gr
Verduras 30 gr
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Cebolleta 30 gr
Aceite vegetal 2 cucharilla
Stages of cooking
1
Corta los pepinos y los tomates en trozos grandes. Agrega el pimiento cortado en tiras.
2
Pica las verduras y la cebolla.
3
Mezcla las legumbres, las verduras. A continuación salpimienta, adereza con aceite vegetal y remueve bien.
Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
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Es un aperitivo muy nutritivo, que podría sustituir incluso el plato principal. Por regla general, se sirve en porciones o por separado, sin embargo, puede ser ofrecido tanto frío y caliente con tostadas y patatas al horno.
El sabroso y aromático borsch es la tarjeta de visita de la rica cocina ucraniana. Ese plato fue descrito en las obras maestras de los clásicos de la literatura ucraniana y rusa. Aun ese plato bastante díficil de elaborar por mucho que se esfuerces no podrás encontrar una anfitriona ucraniana que no sabe cocinar el borch. La receta del borsch abund
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Uja es una sopa caliente que hace eco con la sopa de pescado. Ya los cosacos de Zaporizhia solían cocinar esa sopa durante sus campañas militares, ya que fue posible cazar un pez y siempre tenían las legumbres.
Se usan varios tipos de pez, pero la preferencia se da a carasio, perca, gardí, carpa, entre otros. Al mismo tiempo, no se recomienda utili