Меню

Inicio / Recipes / Aperitivos / Zayats or panito ucraniano

Zayats or panito ucraniano

Tipo: Aperitivos
Porsiones: 4
Tiempo de cocinado: 1,5 horas
Calorías: Medias
De hecho, se trata de un plato de carne elaborado al horno con salo o verduras. Por lo general se sirve durante las vacaciones.

Ingredients

Carne picada 800 gr
Tocino (salo) 300 gr
Cebolla 2 piezas
Ajo 4 diente
Huevo 4 piezas
Pan 2 pedazo
Sémola 2 cucharra
Leche 100 ml
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Aceite vegetal 1 cucharra
Pan rallado 2 cucharra
Comino 1 pizca

 

Stages of cooking

1
Es mejor utilizar la carne de vacuno y carne picada de cerdo. Pica el salo, la cebolla, el ajo y añade la carne picada.
2
Remoja las rebanadas de pan en la leche. No hay instrucciones estrictas sobre el tipo de pan.
3
Agrega los huevos, la sémola, la sal, la pimienta, revuelve bien. Pica el pan remojado en leche y, a continuación, agrégalo a la carne picada. Revuelve bien. Amasa la masa durante 2-3 minutos.
4
Toma la bandeja de horno rectangular, cúbrela con papel de horno y pinta con aceite vegetal y espolvorea con pan rallado. Pon la mezcla en la bandeja del horno y espolvorea con carvi.
5
Calienta el horno a 200C. Hornea el plato de 60 a 75 minutos.
6
El panito ucraniano se sirve enfriado cortado en cubitos.

 

 

 

Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
Instalar nuestra aplicación única, diseñada para tu dispositivo, y aprovéchate de las recetas más apetitosas de los platos ucranianos.

We recommend

Ensalada con remolacha y rábano picante
Es un plato muy delicioso y fácil de cocinar tradicional de Transcarpacia. Por lo general, complementa las carnes. La ensalada se cocina de antemano, ya que podría ser almacenado en la nevera en un frasco de vidrio sellado.
Ver más
Pollo Kiev
Pollo Kiev es uno de los platos más conocidos de la gastronomía ucraniana, que ya hace mucho está en todos los menús de los restaurantes alrededor del mundo. Los orígenes del platillo pollo de Kiev son muy confusos. Cada país trata inscribir su nombre bajo de la autoridad de ese plato delicioso y exquisito. La gastronomía francesa, alemana, rusa y
Ver más
Pepinos salados
Los pepinos salados es uno de los aperitivos más amados de los ucranianos. Además, es el ingrediente indispensable para ensaladas verdes y de carne. Además de ser un sabroso sino es muy beneficioso para el organismo humano, y especialmente si uno no tiene ganas de comer. La celulosa que contienen favorece la circulación de la sangre en vasos, así m
Ver más
Ensalada de coliflor, legumbres y manzanas
Es una ensalada muy original en virtud de la combinación de la coliflor, rica en proteína y oligoelementos, pepinos frescos, tomates y manzanas jugosas.
Ver más