Los Golubtsi es uno de los platos típicos de la gastronomía ucraniana. Se trata de unos rollos de repollo rellenados con carne picada y arroz, a continuación ahogados en la salsa de tomates. En virtud de la combinación particular de los productos y su sabor excepcional, los golubtsi simpre sorprenden a los gastrónomos más eximentes.
Por otra parte
Es una ensalada muy original en virtud de la combinación de la coliflor, rica en proteína y oligoelementos, pepinos frescos, tomates y manzanas jugosas.
