La ensalada “Miasnoy” es un plato invernal muy suculento y sabroso. Su protagonista es la carne, desde aquí proviene su nombre. La receta no especifica la carne que debes utilizar, por eso se puede elaborarlo a su gusto.
Ingredients
Carne 500 gr
Patatas cocidas 500 gr
Pepino salado 300 gr
Huevo 5 piezas
Crema agria ucraniana 400 gr
Mostaza 30 gr
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Stages of cooking
1
Hierve, enfríe y pica los huevos.
2
Pica las patatas, la carne cocida y los pepinos salados.
3
Mezcla todos los ingredientes, adereza con crema agria ucraniana y mostaza, añade la sal y la pimienta a su gusto.
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Durante la época de Rus de Kiev esa bebida deliciosa fue hecha a base de aveno, trigo y otros cereales. Hoy en día, muy a menudo es cocinado a base de las bayas frescas o secas y frutas, zumos de
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