La ensalada “Miasnoy” es un plato invernal muy suculento y sabroso. Su protagonista es la carne, desde aquí proviene su nombre. La receta no especifica la carne que debes utilizar, por eso se puede elaborarlo a su gusto.
Ingredients
Carne 500 gr
Patatas cocidas 500 gr
Pepino salado 300 gr
Huevo 5 piezas
Crema agria ucraniana 400 gr
Mostaza 30 gr
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Stages of cooking
1
Hierve, enfríe y pica los huevos.
2
Pica las patatas, la carne cocida y los pepinos salados.
3
Mezcla todos los ingredientes, adereza con crema agria ucraniana y mostaza, añade la sal y la pimienta a su gusto.
Descubre los secretos de la típica cocina ucraniana
Instalar nuestra aplicación única, diseñada para tu dispositivo, y aprovéchate de las recetas más apetitosas de los platos ucranianos.
Los mazuriks son chuletas de pavo muy jugosas y crujientes con queso derretido. Está considerado como uno de los platos festivos populares de la auténtica cocina ucraniana.
Los sirniki es un típico plato ucraniano cuyo ingrediente primordial es el tvorog (queso quark). A propósito, unos andan preguntando por que su nombre es “syrniki”, ya que están hechas a base de tvorog. Es muy fácil dar la respuesta, ya que en Ucrania tvorog se denomina “syr”, desde aquí proviene su nombre “syrnik”, ya que se elaboran a base de “sy
